冰糖雪梨

独家
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冰糖与梨,慢火煲煮,当梨水慢慢渗透出来,甜甜的,一道美味的甜品就做好了……加入一点川贝,又可以当作药膳,可以止咳化痰,饭后喝一碗,喝个两天,咳嗽就好了,药都可以不用吃了!

冰糖雪梨的用料

1个 冰糖 6颗
川贝 3g

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

梨洗净,头部横切一刀,中间挖空
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

中间放入冰糖和川贝,盖上切下的半个
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

用牙签固定梨子,上蒸锅
冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

小火蒸一个小时以上

冰糖雪梨的烹饪技巧

如果加入川贝,梨还是挖空了放入冰糖和川贝较好。如果单纯做甜品,可以直接切成小块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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