家常杏鲍菇

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一菇(杏鲍菇)两吃~我妈说凉拌更好吃~ 我觉得两个都好吃~只怪我妈把我的胃生得太小了~哈哈~ 凉拌酸酸辣辣开胃~爆炒鲜甜~

家常杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一根 大蒜 适量
红绿辣椒 适量 瘦肉 200g
洋葱 半个 蚝油 适量

家常杏鲍菇的做法

家常杏鲍菇的做法图解1

步骤1

材料大集合
家常杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇、辣椒、洋葱切块,蒜剁成蒜末,瘦肉用适量胡椒粉、盐、酱油腌制
家常杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热油加点盐,把杏鲍菇煎熟,盛出待用
家常杏鲍菇的做法图解4

步骤4

热油爆香蒜末,倒入瘦肉爆炒熟,盛出待用
家常杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热油爆炒洋葱、辣椒,不需要太久,不然辣椒会变色
家常杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入杏鲍菇、瘦肉、适量蚝油、盐,翻炒几下即可
家常杏鲍菇的做法图解7

步骤7

上菜了~

家常杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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