锅包肉

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锅包肉的用料

里脊肉，淀粉，姜，葱，醋，白糖，酱油，味精

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

脊肉切薄片。
锅包肉的做法图解2

步骤2

淀粉拌清水，沉淀，倒出水。
锅包肉的做法图解3

步骤3

把淀粉里的水倒出来，把肉放进去每块肉都要均衡的沾上淀粉。
锅包肉的做法图解4

步骤4

宽油炸至，成型捞出。
锅包肉的做法图解5

步骤5

第一遍炸的。
锅包肉的做法图解6

步骤6

第二次复炸。
锅包肉的做法图解7

步骤7

炸至金黄色。
锅包肉的做法图解8

步骤8

把清水，味精，醋，白糖，酱油，淀粉，调在一起，把配菜炒香倒入调好的配料倒入，同时放入肉拌炒，因为没买到胡萝卜就没放了，但味道一样可以的哈，收汁就好了。
锅包肉的做法图解9

步骤9

完成

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 hhhh～ 编写，未经授权不得转载

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