芹菜炒肉

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橙七七小西茜
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最爱吃的芹菜炒肉，童年的回忆

芹菜炒肉的用料

瘦肉 500g 芹菜 2个
油 50ml 蒜 4瓣
小辣椒 5个 姜 少许
盐 少许 生粉 1勺
酱油 1勺

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

从超市买的瘦肉，切片，然后用生粉和鲜酱油腌制15分钟。
芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

把芹菜设成块
芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

准备好小辣椒和蒜片。
芹菜炒肉的做法图解4

步骤4

再切些姜末。
芹菜炒肉的做法图解5

步骤5

油烧辣后，把蒜片辣椒姜末稍微炒一下。加入腌制好的肉翻炒。
芹菜炒肉的做法图解6

步骤6

把肉炒熟以后放在碗里，加入油蒜辣椒后炒芹菜。
芹菜炒肉的做法图解7

步骤7

在芹菜里加水，翻炒一会，加肉再炒一会。
芹菜炒肉的做法图解8

步骤8

锵锵锵，出锅啦！味道棒棒哒。

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 橙七七小西茜 编写，未经授权不得转载

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