香辣蟹

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C寧
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香辣蟹的用料

大肉蟹 一斤 干红辣椒 一大把
姜片 适量 大蒜头 适量
花椒 适量 生抽 适量
白糖 适量 淀粉 适量
杭椒 适量

香辣蟹的做法

香辣蟹的做法图解1

步骤1

新鲜活蟹蒸五～十分钟（可以直接生蟹解剖
香辣蟹的做法图解2

步骤2

裹淀粉下油锅炸至酥脆
香辣蟹的做法图解3

步骤3

另起锅热油放入花椒，葱，姜，蒜，辣椒，再加入炸好的螃蟹，生抽，糖，翻炒。
香辣蟹的做法图解4

步骤4

酥酥脆敲好吃。

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 C寧 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 一家三口 蒸 炸

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