柠香卤蛋

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梦蝶de庄周
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卤蛋可以配饭也可以下酒，非常美味

柠香卤蛋的用料

鸡蛋 四五个 八角 适量
花椒 适量 柠檬 一个
酱油 适量 醋 适量
麻油 适量 小米椒 适量

柠香卤蛋的做法

柠香卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋下锅 煮熟
柠香卤蛋的做法图解2

步骤2

剥壳，柠檬切片，麻油，醋，酱油，小米椒，花椒，搅拌，把鸡蛋倒下去浸泡一夜放在冰箱风味更佳
柠香卤蛋的做法图解3

步骤3

第二天就可以捞起来了
柠香卤蛋的做法图解4

步骤4

或者也可以用刀切开，摆盘，蘸着这些酱料吃
柠香卤蛋的做法图解5

步骤5

非常下饭非常下酒

柠香卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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