面条鸡蛋饼之二(快速早餐)

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笑笑041018
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好多妈妈为孩子的早饭发愁，其实无非是早起一会变个花样做吃的！我一般是家里有啥材料就弄啥！呵呵！比如：面条，有好多种吃法呀！清汤、油汤、拌酱、拌青菜等等！换个样子孩子就会吃得更香！

面条鸡蛋饼的用料

挂面(细的最佳) 一小把 水 小半锅(煮面条用)
食用油 适量 蔬菜类(青菜洋葱胡萝卜等) 适量
鸡蛋 两个 胡麻籽(芝麻也行) 适量
盐 适量 葱碎 适量

面条鸡蛋饼的做法

面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解1

步骤1

蔬菜适量，挂面一小把，水开煮三分钟左右！(这一步忘拍了)！然后捞出控下水！不沾锅涂少量油，将面条蔬菜放入摊开成饼，不要太厚！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解2

步骤2

小火煎一小会，在饼饼周圈再少滴些油，防粘还香！油要少哦！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解3

步骤3

继续小火煎！滴少许生抽或其它作料！(自由发挥)！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解4

步骤4

打个生鸡蛋摊开，小火煎会，面条饼就不会散了！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解5

步骤5

小心翻个面，再打个生鸡蛋，摊开，饼周圈再滴少许油，防粘增香，因为是不沾锅所油不需要过多！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解6

步骤6

撒上少许盐、葱碎、胡麻籽(芝麻也行，也可啥都不放)我的胡麻籽是暑假去山西玩带回来的当地特产！很香！
面条鸡蛋饼之二(快速早餐)的做法图解7

步骤7

切块装盘，可以涂些酱再吃！

面条鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 笑笑041018 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐 午餐

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