油炸红薯片

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小时家里穷,都是用红薯来煮红薯饭吃,每天吃的心都烧了。现在大了才知道红薯有着很多的功效,如抗癌、健脾胃、强肾阴、通便秘、减肥常吃使人长寿少疾。还有好多种吃法,如炸薯片、薯条、煮糖水、红薯糕等等,怎么吃都好吃,红薯是个宝。

油炸红薯片的用料

红薯 1个 低筋面粉 5og
糯米粉 5og 适量
白糖 适量 葱花 少许
番茄酱 1勺

油炸红薯片的做法

油炸红薯片的做法图解1

步骤1

把红薯洗净
油炸红薯片的做法图解2

步骤2

把皮刨掉,切成薄片
油炸红薯片的做法图解3

步骤3

面粉和糯米粉各5Og
油炸红薯片的做法图解4

步骤4

加入盐、白糖加凉水拌匀
油炸红薯片的做法图解5

步骤5

把红薯片放入调好面糊里粘满面糊
油炸红薯片的做法图解6

步骤6

用平底锅烧热油,把红著片放入锅里炸到两面金黄即可
油炸红薯片的做法图解7

步骤7

把炸好的红薯片用刀切开,红薯粉粉滴,喜欢吃番茄酱的淋上1勺番茄酱撒上少许葱花,吃起来面外脆脆滴好吃极了。
油炸红薯片的做法图解8

步骤8

配上一杯果汁一起吃绝对是美味的早餐
油炸红薯片的做法图解9

步骤9

极品的炸薯片,大爱。

油炸红薯片的烹饪技巧

红薯不管是煮还是炸一定要煮熟和炸熟,不熟吃了不消化还会拉臭屁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-11

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