风味黄油烤鸡翅(翅根)

精品
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烤鸡翅的用料

鸡翅(翅根) 6个 黄油 50g
香芹叶 20g 大蒜 7瓣
洋葱 1个 黑胡椒 15g
玫瑰盐 8g 锡纸盒 1个

烤鸡翅的做法

风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解1

步骤1

将大蒜拍成小块切成蒜末
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解2

步骤2

将香芹叶剁碎
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解3

步骤3

将黄油室温融化至变软
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解4

步骤4

将黄油取出25克放入煎锅中火加热,放入香芹碎翻炒几下
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解5

步骤5

将黄油香芹叶与大蒜混合
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解6

步骤6

将鸡翅洗好沥干,用牙签在鸡翅肉上扎眼
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解7

步骤7

准备喜马拉雅山玫瑰盐8克
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解8

步骤8

将玫瑰盐均匀撒在鸡翅上,再撒入现磨黑胡椒15克,均匀搅拌。
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解9

步骤9

将做好的香芹黄油取出50克均匀涂抹在鸡翅上腌制2-3小时
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解10

步骤10

将洋葱铺切薄片铺在锡纸盒底部
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解11

步骤11

腌制好的鸡翅放到洋葱上面
风味黄油烤鸡翅(翅根)的做法图解12

步骤12

烤箱预热200度,放入烤箱调制上下管加热230度烤30-40分钟。(中途翻面1-2次即可)

烤鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-11

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