粉丝蒸扇贝

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美味蒸菜，简单又营养！让你秒变大厨…

粉丝蒸扇贝的用料

带壳新鲜扇贝 适量 酱油 适量
粉丝 适量 食用油 适量
大蒜 适量 辣椒 适量
葱 适量 生抽 适量
麻油 适量 盐 适量

粉丝蒸扇贝的做法

粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

将粉丝泡发。

步骤2

从壳上取出扇贝肉，用淀粉抓洗几分钟，然后用清水洗净。将肉放入碗中，用料酒腌制10分钟。

步骤3

用刷子洗干净壳，一次放入粉丝、扇贝肉。
粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

锅中放油，将大蒜，葱炒出香味，加入酱油、盐和香油，搅拌好，弄在扇贝肉上。
粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

扇贝放入锅中蒸8分钟，取出，淋上热油和葱花。
粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

粉丝蒸扇贝就做好啦～

粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 教你轻松学会做菜 编写，未经授权不得转载

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