水煮肉片（素）

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苏小晚
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水煮肉片的用料

杏鲍菇，黄豆芽，油菜，海带。

水煮肉片的做法

水煮肉片（素）的做法图解1

步骤1

将菜洗净控水
水煮肉片（素）的做法图解2

步骤2

1焯水
水煮肉片（素）的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切片加油煎成金黄
水煮肉片（素）的做法图解4

步骤4

加入少量生抽将其上色
水煮肉片（素）的做法图解5

步骤5

姜葱切丝，蒜切片，辣椒切小段
水煮肉片（素）的做法图解6

步骤6

锅中加入水。加入少量蚝油，盐大火
水煮肉片（素）的做法图解7

步骤7

空锅加油将其烧开浇在上面。完成。

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 苏小晚 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香 中国菜 麻辣 宴客菜

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