天下第一馄饨

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快手菜小厨娘
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馄饨的用料

猪肉 1000克 洋葱 三只
大葱 两颗 木耳 500克
虾皮 100克 黑芝麻 20克
鸡蛋 三只 馄饨皮 1000克

馄饨的做法

天下第一馄饨的做法图解1

步骤1

洋葱搅碎
天下第一馄饨的做法图解2

步骤2

木耳泡发搅碎
天下第一馄饨的做法图解3

步骤3

大葱搅碎
天下第一馄饨的做法图解4

步骤4

肉馅，酱油，黑芝麻，三只鸡蛋，鸡精，洋葱，木耳，大葱搅拌均匀。
天下第一馄饨的做法图解5

步骤5

添加虾皮，橄榄油，食盐，搅拌均匀
天下第一馄饨的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
天下第一馄饨的做法图解7

步骤7

准备好馄饨皮和一碗清水
天下第一馄饨的做法图解8

步骤8

馄饨在各地都有不同的包法，清水是辅助黏贴馄饨皮，起到固定作用。等煮馄饨的时候，先爆锅，添加生水，开锅后煮馄饨，馄饨全部浮起来了就熟了。

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 快手菜小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 煮 无水印 主食 家常菜

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