桂花冰糖板栗--懒人惊艳版

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今天菲给了我一些板栗，让我研究研究怎样做好吃……我就随便拿回来分了几份，各种方法试了一下……这个是最简单的煮制法，大家可以试一试……味道着实惊艳！

桂花冰糖板栗的用料

板栗 400g 冰糖 30g
桂花 1勺 水 适量

桂花冰糖板栗的做法

桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解1

步骤1

板栗洗净
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解2

步骤2

用剪刀在底部剪开十字
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解3

步骤3

或者用我图片中的做法，这样板栗固定住了，不容易切到手，
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解4

步骤4

不粘锅中加入冰糖和桂花，水没过板栗，大火煮开后，转中火，大概15-20分钟，将水靠干就可以出锅
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解5

步骤5

这个状态就是刚刚将水靠干的状态……没有桂花，可以不加
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解6

步骤6

家里有空气炸锅的可以200度烘烤5分钟，将皮烤脆更好剥皮，没有可以忽略这一步……
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解7

步骤7

鲜美的板栗出锅啦
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解8

步骤8

小菲给的板栗肉肉超黄，特别香
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法图解9

步骤9

皮脆脆的，非常好剥……你们也动手试试吧！

桂花冰糖板栗的烹饪技巧

我为了做试验用了小部分板栗，所以大家别看你图中的比例，看我前面的配料比例就行……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 魔法巧手龍厨娘 编写，未经授权不得转载

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