猪肉虾泥胡萝卜小馄炖

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每天早上小朋友上学前吃的早餐都是一大难题，又要快一点做好，还要营养丰富，为此当妈的我是每天想尽办法换着花样给他们做。当看到他们吃的香喷喷时，对我毫不吝啬的竖起大拇指夸赞，早起的辛苦一点就不会觉得累了！

猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的用料

猪肉馅 500g 虾肉 250克
胡萝卜 半根 香葱 10根
盐 适量 鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量 胡椒粉 适量
花椒粉 适量 香油 少许
生姜 一小块 馄炖皮 适量

猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法

猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解1

步骤1

新鲜的虾剥壳，抽出虾线，用水冲洗干净，放入葱姜料酒腌制几分钟
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细丝
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解3

步骤3

再切成末备用
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解4

步骤4

虾肉腌好后挤干水分，放在案板上，刀平放在虾肉上，一个个的把虾推成泥，再用刀剁一遍
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解5

步骤5

切好的胡萝卜碎末及虾肉，葱一起放入猪肉馅盆里，放入盐，蒸鱼豉油，鸡精，胡椒粉，花椒粉，姜块用擦姜器擦成蓉，挤出姜汁到肉馅盆里，然后开始和馅了
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解6

步骤6

肉馅顺时针方向搅打上劲，最后滴少许香油拌匀即可
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解7

步骤7

包成馄炖，就可以下锅煮了
猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的做法图解8

步骤8

因为不急着煮，我就把馄炖放入冰箱冷冻，等早上的时候可以给孩子煮了当早餐

猪肉虾泥胡萝卜小馄炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 玩转灶台做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 早餐 香 家常菜

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