简易版盐焗鸡

精品
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一个人吃,所以只需要半只鸡~做好直接手撕~

盐焗鸡的用料

光鸡 半只 姜片 两块
若干 盐焗鸡粉 20克
适量 酱油 10克

盐焗鸡的做法

简易版盐焗鸡的做法图解1

步骤1

半只鸡洗干净,沥干水

步骤2

用盐焗鸡粉把鸡身抹一遍,再给鸡身按摩一会至入味,接着腌制半个小时到一个钟~
简易版盐焗鸡的做法图解3

步骤3

电饭锅底加入葱,姜片,花生油和料酒
简易版盐焗鸡的做法图解4

步骤4

把鸡放进锅里~蒸三十分钟左右(表示不放水最好也放多点料酒和油进去煮咯。不然真的会焦
简易版盐焗鸡的做法图解5

步骤5

喜欢吃重口味的还可以爆点葱蒜油配着一起吃~
简易版盐焗鸡的做法图解6

步骤6

完工~才半只鸡,感觉照相不大好看

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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