生姜红枣枸杞黑糖膏

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乐咊咊V一叶
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姜枣膏具有活血化瘀，调经止痛，驱寒助孕，暖宫暖胃，生津健脾，防治风寒感冒，打通脉络等效果，体内有寒气和气血不通的男生表现为手脚冰凉，气血不顺，肾虚乏力，易疲劳，关节酸痛等，女生表现为怕冷，痛经，经期各种不适，如乳房胀痛，严重者会得子宫肌瘤，乳腺增生等。本身体寒者吃补品事倍功半，效果大打折扣，姜枣膏是最基础的滋补，号称平民阿胶，只有让身体暖起来，吃滋补品才能更有效吸收，女人养生驱寒为主，气血通畅百病除！

生姜红枣枸杞黑糖膏的用料

黑糖 500g 和田大枣 125g
枸杞 20g 老黄姜 250g
自来水 200ml

生姜红枣枸杞黑糖膏的做法

生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解1

步骤1

纯手工黑糖备用
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解2

步骤2

老黄姜切丁，红枣切片，枸杞备用
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解3

步骤3

把生姜丁放榨汁机加水榨汁
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解4

步骤4

把榨好的汁倒砂锅加黑糖小火化糖，记得经常搅拌一下别糊底
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解5

步骤5

糖化好后加入红枣粒，全程小火，记得搅拌别糊底了，纯甘蔗原汁黑糖溶化会有绿色泡泡，甘蔗汁的颜色
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解6

步骤6

膏体熬到浓稠，铲子立上面不容易倒就可以关火了，从化糖到膏体浓稠大概需要两小时，要小小火，如果你家煤气关不到小小火得注意一下，时间会缩短，这一步是比较关键的一步，最后半小时要连续快速搅拌，把糖蜜充分打出来，这样膏体更粘稠，不需要加蜂蜜，不需要加阿胶
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解7

步骤7

关火后加枸杞搅拌均匀，凉到温热装瓶密封保存
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解8

步骤8

瓶子要用热水煮一下凉干或烘干再装黑糖膏哦，夏天得放冰箱保存
生姜红枣枸杞黑糖膏的做法图解9

步骤9

摇两勺拌小米粥，养胃，有胃寒胃痛者吃两个月就不会痛了，可以煮个水蛋放两勺姜枣膏补血补气，可以泡水喝，趁热喝下去活血化瘀治痛经……喜欢的亲做起来哦

生姜红枣枸杞黑糖膏的烹饪技巧

就是熬的过程千万别离开，一定要小火慢炖，蒸干水分，再冰箱保存，一个月内喝掉比较好，保质期三个月没问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 乐咊咊V一叶 编写，未经授权不得转载

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