鸡蛋西红柿面

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鸡蛋西红柿面的用料

拉面 一人份 西红柿 一个
小葱 少许 鸡蛋 1个
盐 适量 洋葱 半个
青椒 半个 花蛤 适量
虾 适量 木耳 适量
香菜 适量 其他 随口味添加
春菜 适量 蔬菜味精 适量

鸡蛋西红柿面的做法

鸡蛋西红柿面的做法图解1

步骤1

准备材料：葱，香菜，蒜苗，西红柿，青椒等切块。花蛤虾鱼丸等洗净备用。
鸡蛋西红柿面的做法图解2

步骤2

洋葱切条。
鸡蛋西红柿面的做法图解3

步骤3

准备其他材料
鸡蛋西红柿面的做法图解4

步骤4

将洋葱，葱花，蒜苗炒香，加入西红柿，油的颜色变金黄之后，加入青椒小炒一（不能炒太过），加入鸡蛋（直接将鸡蛋打到锅里或着提前打好备用），蛋清变白之后，加水入锅。
鸡蛋西红柿面的做法图解5

步骤5

水开了之后，放鱼丸、花蛤、面、木耳等，熟了之后加春菜。放入适量味精、盐。（这个面不用加海鲜，不加鱼丸味道也很好，主要是加了洋葱和青椒。）
鸡蛋西红柿面的做法图解6

步骤6

最后

鸡蛋西红柿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 兜兒里有奶糖 编写，未经授权不得转载

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