饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！

独家
126 浏览
收藏
低调渲染那一抹小妩媚
低调渲染那一抹小妩媚
＋ 关注

我们都知道过春节时候家家户户都要吃饺子，这可能就是流传下来的习俗，但是包饺子也是有技巧的，但是我们最想吃的是一种“薄皮大馅，肚大腰圆，咬一口训嘴流汁”这样的饺子，但是往往大部分做不出来这样的效果，那简单一招教你怎么做芹菜肉馅饺子！

饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的用料

【食材】瘦猪肉，芹菜，食用油，盐，料酒，酱油，生姜，面粉

饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法

饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解1

步骤1

首先把瘦猪肉切碎然后用勺子弄一勺植物油可方便剁制。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解2

步骤2

要认真的把瘦猪肉剁成肉沫，剁的越久越好。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解3

步骤3

剁好的肉沫盛到洗干净的小盆里，撒入适量的食用盐。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解4

步骤4

把盆里放一勺酱油。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解5

步骤5

倒入适量的料酒，搅拌腌制30分钟左右。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解6

步骤6

把芹菜洗干净，然后切碎。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解7

步骤7

把腌制好的猪肉馅，芹菜盛到干净盆里。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解8

步骤8

倒入两勺熟植物油。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解9

步骤9

加入适量的食用盐，搅拌均匀即可。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解10

步骤10

面粉合成面团，弄好后切成小剂子。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解11

步骤11

把剂子弄成薄饺子皮，放入饺料包成饺子。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解12

步骤12

包好的饺子为了防止黏连，可在盖撒一层薄薄的面粉。
饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法图解13

步骤13

最后把锅里放水用大火把水烧开，烧开之后下入饺子。开锅后点两次凉水，等饺子完全浮起，鼓胀即可捞出！

饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 低调渲染那一抹小妩媚 编写，未经授权不得转载

饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 饺子馅好吃汁还多有秘诀，这种做法让你百吃不厌！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活