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樱花萝卜粉丝汤
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本来是要做萝卜粉丝汤的，正好家里有樱花饼干模具，突发奇想把红皮萝卜压出樱花的形状，配上我的樱花高级定制的围裙，简直太配了。红皮萝卜煮熟了正好是樱花
樱花萝卜粉丝汤的做法
步骤1
红皮萝卜一个，洗净。萝卜是婆婆自己种的，皮红里面是白色的。
步骤2
准备好樱花
步骤3
压好的樱花
步骤4
剩下的萝卜用工具擦成丝。我做的汤是两人份，用了半个萝卜的丝。
步骤5
葱花，萝卜丝，萝卜花，粉丝，都准备好了。
步骤6
锅里放一点点油，因为是做汤，清淡一点，油一定不要多。把葱花倒进去翻炒出香味。
步骤7
锅里加适量水，做几个人的量，水一次加够，后面不要在重复加水了，会影响汤的口感。
步骤8
把萝卜丝放进去，大火烧开，转小火。
步骤9
把模具压好的萝卜花放进去一起煮。
步骤10
小火煮5分钟后加入粉丝，继续小火煮5分钟即可关火。
步骤11
关火后，放入盐，白胡椒粉，香油调味。做汤盐一定关火后放，这样汤味道更好。
步骤12
好喝，有萝卜的清甜味。
步骤13
花也美美的。
步骤14
暖暖的。樱花萝卜粉丝汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-10-28
咫尺光年-爱如初见
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