帆妈宝宝火腿肠

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火腿肠的用料

蛋清 1个 里脊肉 适量
玉米淀粉 5克 酱油 2克（可选）
葱花 适量

火腿肠的做法

帆妈宝宝火腿肠的做法图解1

步骤1

里脊肉切成小块打成肉泥
帆妈宝宝火腿肠的做法图解2

步骤2

肉泥加入淀粉，蛋清
帆妈宝宝火腿肠的做法图解3

步骤3

加入酱油，葱花
帆妈宝宝火腿肠的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，一个方向搅打上劲
帆妈宝宝火腿肠的做法图解5

步骤5

装入裱花袋，没有裱花袋可装入保鲜袋，剪一个一指粗细的小口
帆妈宝宝火腿肠的做法图解6

步骤6

取一张锡箔纸，挤上适量长短的肉泥
帆妈宝宝火腿肠的做法图解7

步骤7

卷起，两头拧好口
帆妈宝宝火腿肠的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻1小时
帆妈宝宝火腿肠的做法图解9

步骤9

放入蒸锅，水开后蒸半小时
帆妈宝宝火腿肠的做法图解10

步骤10

晾凉后切片即可食用

火腿肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 连帆帆的妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 二人世界 下饭菜 家常味 香

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