石锅拌饭

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Маша7
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给老公做的第一顿石锅拌饭～

石锅拌饭的用料

牛肉 一两 胡萝卜 一块
腊肠或培根 适量 鸡蛋 一到两个
米饭 一大碗 韩式辣椒酱或蒜蓉辣酱 一小碗
青萝卜 一块 大酱 100g
蒜蓉辣酱 50g

石锅拌饭的做法

石锅拌饭的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，腊肠切片

步骤2

胡萝卜和萝卜切丝过水

步骤3

个人喜欢黄油的味道，用黄油煸炒牛肉丁，放入大酱和蒜蓉辣酱煸炒，加热水，约两碗。
石锅拌饭的做法图解4

步骤4

锅底抹油，将熟米饭铺在下边，把菜摆在上边，开火，十分钟左右即可。
石锅拌饭的做法图解5

步骤5

另起火，热油煎蛋，将溏心鸡蛋放在菜上，一分钟关火。

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 Маша7 编写，未经授权不得转载

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