万圣节蜘蛛饼干

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淡茉儿
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节日到了，给小朋友做一款好玩的蜘蛛小饼干。制作方法简单，样子可爱，味道好。宝贝很喜欢！

万圣节蜘蛛饼干的用料

低筋面粉 110g 黄油 55g
糖粉 45g 巧克力酱 50g
可可粉 5g 奶粉 5g
鸡蛋液 30g 小苏打 1g
泡打粉 1g 麦丽素 28个
巧克力（黑白） 少许

万圣节蜘蛛饼干的做法

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉打至顺滑，再分次加入鸡蛋，搅打均匀。

步骤2

黄油糊中加入巧克力酱搅打均匀。低粉，可可粉，奶粉，小苏打，泡打粉过筛后加入其中快速揉成面团。

步骤3

将揉好的面团分成10g一个的小球，大概28个。

步骤4

将小球用手掌按扁，用麦丽素在饼中间压一个坑，取出麦丽素，饼干底送去烤箱，180℃，烤15分钟。
万圣节蜘蛛饼干的做法图解5

步骤5

趁烤干的饼干底还有一点余温的时候把麦丽素压入饼干坑内，利用饼干底的余温把麦丽素稍稍融化粘在上面。
万圣节蜘蛛饼干的做法图解6

步骤6

融化少许黑巧克力装入裱花袋给蜘蛛画上脚，再用融化的白巧克力和黑巧克力点上眼睛。
万圣节蜘蛛饼干的做法图解7

步骤7

大功告成！
万圣节蜘蛛饼干的做法图解8

步骤8

搭配女巫手指饼干，是不是很有意思。

万圣节蜘蛛饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 淡茉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 电器

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