豆沙一口酥

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豆沙一口酥的用料

无盐黄油 50g 低筋面粉 130g
糖粉 50g 鸡蛋 1个
泡打粉 3g 豆沙馅 适量
黑芝麻 适量 蛋液 适量

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

准备材料
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

无盐黄油50g放在盆中,等待软化
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

无盐黄油软化后搅拌几下
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

向搅拌好的黄油中加入50g糖粉,打至发白
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

加入3g泡打粉
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

筛入130g低筋面粉
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

揉成一个面团
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

把面团擀成一个薄片
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

把豆沙馅整理成一个圆柱体
豆沙一口酥的做法图解10

步骤10

在薄片上抹上适当的蛋液,把豆沙卷起来,揉成细长的长条
豆沙一口酥的做法图解11

步骤11

整理成均匀的长条
豆沙一口酥的做法图解12

步骤12

切成一段一段的小块
豆沙一口酥的做法图解13

步骤13

排放在烤盘上
豆沙一口酥的做法图解14

步骤14

刷两遍蛋液,可以再撒些黑芝麻
豆沙一口酥的做法图解15

步骤15

放入烤盘预热180度5分钟,烘烤180度上下火15分钟
豆沙一口酥的做法图解16

步骤16

成品来咯~美美哒~

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-02

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