原味红豆沙～低糖

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小栗子329
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不喜太甜又喜欢原味所以做了这个低糖原味的红豆沙。

红豆沙的用料

红豆 420g 冰糖 5块

红豆沙的做法

原味红豆沙～低糖的做法图解1

步骤1

红豆提前泡一夜，放入锅中红豆和水的比例1：2 放入冰糖。大火煮开转中小火收干水关火，继续闷半小时，用不锈钢的勺子按压豆子成泥。
原味红豆沙～低糖的做法图解2

步骤2

成品图，没等凉拍的。凉透还会干点。

红豆沙的烹饪技巧

红豆煮开时用勺子撇去浮沫，不然豆沙会有豆腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 小栗子329 编写，未经授权不得转载

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