热巧克力摩卡

精品
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从小到大,只要我和儿子都在家的日子;每当吃过午饭后,我就会又开始制作下午茶或是小点心了;这次做了孩子爱喝的摩卡,没有用咖啡而是改良冲泡了热巧克力,加上打发的淡奶油和巧克力粉,味道也是一样很棒哒,美好的生活需靠自己去创造~~~

热巧克力摩卡的用料

细砂糖 4克 淡奶油 40克
原味巧克力粉 6小勺 热水 适量
巧克力粉 少许

热巧克力摩卡的做法

热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

准备好相关材料
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

盆中倒入细砂糖和淡奶油
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

用打蛋器打至花纹状装入裱花袋中备用
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

咖啡杯中倒入原味巧克力粉
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

冲入热水至9分满
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

向杯中挤入打发好的淡奶油
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

筛上少许巧克力粉就OK了
热巧克力摩卡#一起吃西餐#的做法图解8

步骤8

配上几块小饼干,这样的下午茶是不是很惬意啊

热巧克力摩卡的烹饪技巧

1、没有巧克力粉,也可改用速溶咖啡或是研磨咖啡 2、淡奶油也换成冲泡牛奶,这个根据各人喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-03

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