虫草花土鸡汤【汤店】

虫草花土鸡汤【汤店】

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#汤店# 旁友！累了吗！！来一碗虫草花土鸡汤吧！另外！这个鱼真的超好吃啊我的天！！

虫草花土鸡汤的用料

鸡肉 瘦肉
虫草花 枸杞
红枣

虫草花土鸡汤的做法

虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解1

步骤1

虫草花 枸杞 红枣 用清水泡发
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解2

步骤2

鸡肉斩件 瘦肉切块 焯水后冲净 放入炖盅
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解3

步骤3

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解4

步骤4

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解5

步骤5

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解6

步骤6

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解7

步骤7

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解8

步骤8

将虫草花 枸杞 红枣 放入炖盅 倒入适量清水 加少许食盐
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解9

步骤9

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解10

步骤10

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解11

步骤11

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解12

步骤12

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解13

步骤13

用保鲜膜将炖盅密封好 放入电炖锅 炖煮3小时
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解14

步骤14

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解15

步骤15

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解16

步骤16

番茄切瓣 去芯 菠萝是从超市买来就切好的 师傅真是越来越懒了
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解17

步骤17

青辣椒切段
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解18

步骤18

在鲈鱼的肚子上顺着划一刀 让它能稳稳地趴在盘子里 在它的肚子下面垫一根芹菜 这样在蒸鱼时蒸气就可以更好地流通 鱼也更容易蒸熟
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解19

步骤19

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解20

步骤20

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解21

步骤21

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解22

步骤22

给这条鱼化个妆 贴上姜片（对镜贴花黄？） 把番茄 菠萝 青辣椒依次摆上鱼身
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解23

步骤23

烧一锅水 耐心等水开后将鱼放入锅中蒸 如果鱼的身材比较魁梧 蒸15分钟 如果它比较瘦小 蒸8分钟 一个最简单的办法是用筷子戳它的脊梁 如果能很轻松地戳透 就说明熟了
虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解24

步骤24

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解25

步骤25

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虫草花土鸡汤【汤店】的做法图解26

步骤26

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虫草花土鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

©本菜谱的做法由 汤店 编写，未经授权不得转载

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