高笋肉丝

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高笋肉丝的用料

猪里脊肉 适量 高笋 适量
葱或蒜苗 适量 姜、蒜、花椒粒、花椒粉、剁辣椒、淀粉、盐、鸡精、海天酱油 适量

高笋肉丝的做法

步骤1

肉切丝放入姜蒜粒、花椒粉、酱油、淀粉腌制十分钟

步骤2

高笋、姜、蒜切丝、葱切段备用

步骤3

倒油热锅,放入肉丝炒至变色备用

步骤4

锅中留油放入姜丝、蒜、花椒粒、剁辣椒炒香放笋丝炒熟加入肉丝葱段翻炒

步骤5

最后加盐、鸡精起锅

高笋肉丝的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-04

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    / 6 高笋肉丝的做法步骤

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