香蕉甜馍（电饭煲）

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Mavis2010
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本来想做面包，结果天公作美，甜馍味道也不错，分享下美意！

香蕉甜馍的用料

高筋面粉 280g 黄油 40g
白糖 50g 热水 80ml
冷水 40ml 香蕉 2根
鸡蛋 2个 酵母 4g

香蕉甜馍的做法

香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解1

步骤1

所有材料称好，黄油隔水融化。
香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅散，加入白糖，搅拌均匀。依次加入面粉230g、酵母、热水、凉水，充分搅拌，然后加入融化的黄油，分次加入剩下的面粉，用手和面，直到不粘手。
香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解3

步骤3

放在盆中发酵，发至两倍大。大约2-3小时。
香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解4

步骤4

准备少量面粉，和面以防粘手。然后分成数个剂子。
香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解5

步骤5

包上一截香蕉，可抹上少量蜂蜜，然后包起来。
香蕉甜馍（电饭煲）的做法图解6

步骤6

电饭煲内抹上少许黄油，按上煮饭键，跳至保温即可。

香蕉甜馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 Mavis2010 编写，未经授权不得转载

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    / 7 香蕉甜馍（电饭煲）的做法步骤

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