糖桂花雞翅-好吃又簡單易做

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百里溪月
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國慶節回老家啦，剛好桂花的季節，村裏開滿了桂花。就是呆屋裏都能聞到桂花香呢，為了留住美美的桂花味，於是製作了糖桂花。 下面這道菜就是用糖桂花製作而成的。～(^з^)-☆ 這道菜除了鹽、油、生抽基本調料，是沒有添加配料的一道菜，健康又美味ヽ(爱´∀‘爱)ノ

糖桂花鸡翅的用料

雞中翅 500g 糖桂花 50g
姜 15g 蔥 兩小棵
鹽、油、生抽 少許

糖桂花鸡翅的做法

糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解1

步骤1

準備食材，雞翅清洗乾淨打上刀花，加少許鹽、生抽、油醃製30分鐘。姜切片，蔥切段待用。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解2

步骤2

把鍋燒熱，不放油，把雞中翅放下去煎到兩面都微黃。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解3

步骤3

把雞中翅盛起，放油爆香姜蔥。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解4

步骤4

把雞中翅倒下去翻炒下，加些水悶熟。（水不用太多，和雞中翅平面就可以了）。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解5

步骤5

悶熟後加糖桂花翻炒下，再悶3分鐘。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解6

步骤6

最後加入蔥段翻炒起鍋。
糖桂花雞翅-好吃又簡單易做的做法图解7

步骤7

美味的糖桂花雞中翅就完成啦，顏值有，味道有，美美的一道菜。

糖桂花鸡翅的烹饪技巧

雞中翅不要悶過頭咯，悶過頭會使肉質變柴。(´ε｀ )♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 百里溪月 编写，未经授权不得转载

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