蛋香玉米饼

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一人食记

蛋香玉米饼的用料

玉米面 100 白面粉 少量
鸡蛋 1个 油 少量
牛奶 250g 绵白糖 适量

蛋香玉米饼的做法

蛋香玉米饼的做法图解1

步骤1

玉米面、白面粉、鸡蛋、绵白糖混合备用
蛋香玉米饼的做法图解2

步骤2

加牛奶搅拌均匀
蛋香玉米饼的做法图解3

步骤3

牛奶的量可适当调整，顺时针搅拌至稍微挂浆的状态
蛋香玉米饼的做法图解4

步骤4

锅底刷油，倒入一勺面粉浆，待表面凝固，翻面轻烙一下即可
蛋香玉米饼的做法图解5

步骤5

小饼出锅～

蛋香玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 嘉嘉Gia 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 家常菜 中国菜 香

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