银耳雪梨汤

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雾霾之下，更要食补！

银耳雪梨汤的用料

银耳 1朵 梨 1个
红枣 2颗 枸杞 适量
冰糖 适量

银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤的做法图解1

步骤1

将银耳泡10分钟左右，待银耳完全张开软化即可。
银耳雪梨汤的做法图解2

步骤2

雪梨切小块。今天做得是2人份，选择了一个中等大小的雪梨。注意雪梨一定要是市场里卖的雪花梨喔！

步骤3

将泡好的银耳、枸杞、红枣一起倒入锅中，大火煮沸转小火煮1个小时左右，将银耳煮出胶质。

步骤4

倒入雪梨，再煮半小时左右，即可食用。

银耳雪梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 没烦恼的猪油很没道理 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一家三口 下午茶 锅具 砂锅煲类

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