裱花蛋糕

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单纯的黑色
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给自己做个生日蛋糕，顺便学习下裱花，这次用的蓝风车动物性奶油，不好打发，总算功夫不负有心人，但是味道美极了！

裱花蛋糕的用料

动物性淡奶油 500g 红心火龙果或芒果 150g

裱花蛋糕的做法

裱花蛋糕的做法图解1

步骤1

现成的蛋糕胚子、一分为二等待
裱花蛋糕的做法图解2

步骤2

这次的动物性奶油超级难打，打了好久才打起来，可一定要注意，一不留神就容易打过，打过的动物奶油超级粗糙没办法裱花的，所以专心一点，一切就绪
裱花蛋糕的做法图解3

步骤3

裱花一定得有个好转盘，要不太难成功了，好的转台轻轻一转就很容易抹平表面
裱花蛋糕的做法图解4

步骤4

本来挺好的表面个人喜欢椰蓉的味道，所以表面撒的椰蓉，又放了几朵现学现卖的花，美味又健康蛋糕就好啦！
裱花蛋糕的做法图解5

步骤5

用土鸡蛋做的胚子颜色格外黄，味道很美，开吃咯！

裱花蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 单纯的黑色 编写，未经授权不得转载

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