土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

土豆 排骨
料酒 生抽
老抽 花椒
大料 生姜
香菜

土豆炖排骨的做法

步骤1

排骨沥水，捞出，放入老抽腌制十分钟。土豆滚刀切块。

步骤2

热油，放入生姜花椒大料，翻炒至有味后放入腌制好的排骨，继续翻炒三分钟，倒入适量料酒。

步骤3

加水，锅开后调到中火，二十分钟后放入土豆，小火炖三十分钟。

步骤4

出锅，撒点香菜提味。

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

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分类： 中国菜 家常味 荤菜 热菜 午餐

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