简单版炒冷面

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一辈子，有多久ゼ
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今天忽然想到把冷面抄来吃，感觉比烤冷面好吃一万倍，喜欢的可以试试看，非常简单哟

炒冷面的用料

冷面 一片 包菜 一个
生菜 一两片 鸡蛋 适量
香肠 一根 大蒜 适量

炒冷面的做法

简单版炒冷面的做法图解1

步骤1

把菜切好
简单版炒冷面的做法图解2

步骤2

香肠切片
简单版炒冷面的做法图解3

步骤3

切片
简单版炒冷面的做法图解4

步骤4

冷面撕成条
简单版炒冷面的做法图解5

步骤5

我用的是这个酱
简单版炒冷面的做法图解6

步骤6

先把鸡蛋炒好，盛出
简单版炒冷面的做法图解7

步骤7

先爆葱蒜，再放包菜，我用的是烤肠，熟的慢，所以先放，如果是火腿肠，那就最后再放
简单版炒冷面的做法图解8

步骤8

把冷面放进去，倒入一碗水，翻炒均匀后，盖上盖，小火焖两分钟
简单版炒冷面的做法图解9

步骤9

然后倒入蒜蓉酱，翻炒
简单版炒冷面的做法图解10

步骤10

最后倒入鸡蛋和生菜，翻炒均匀，少放盐，因为蒜蓉酱比较咸…最后出锅了

炒冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 一辈子，有多久ゼ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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