南瓜莜面窝窝头

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南瓜莜面窝窝头，南瓜、莜面，加以牛奶和少量白糖，简简单单的做成窝窝头，莜面的嚼劲中品味南瓜、奶香味，是非常棒的点心！

南瓜莜面窝窝头的用料

南瓜 200g 莜面粉 250g
牛奶 50g 白糖 15g

南瓜莜面窝窝头的做法

南瓜莜面窝窝头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮洗净切成小块
南瓜莜面窝窝头的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸十分钟
南瓜莜面窝窝头的做法图解3

步骤3

准备250g莜面粉
南瓜莜面窝窝头的做法图解4

步骤4

加入15g白糖
南瓜莜面窝窝头的做法图解5

步骤5

加入50g牛奶拌匀
南瓜莜面窝窝头的做法图解6

步骤6

南瓜蒸酥烂
南瓜莜面窝窝头的做法图解7

步骤7

倒入莜面中用筷子搅拌均匀
南瓜莜面窝窝头的做法图解8

步骤8

稍微冷却后，揉成面团后，盖上保鲜膜静置10分钟
南瓜莜面窝窝头的做法图解9

步骤9

搓成长条，揪成小剂子，再搓成圆球
南瓜莜面窝窝头的做法图解10

步骤10

用右手大拇指，在左手配合下，在面团里转圈
南瓜莜面窝窝头的做法图解11

步骤11

做成窝窝头，放置蒸笼中
南瓜莜面窝窝头的做法图解12

步骤12

上汽后，放上蒸笼蒸10分钟（大火）
南瓜莜面窝窝头的做法图解13

步骤13

蒸好的窝窝头，颜色好诱人咯
南瓜莜面窝窝头的做法图解14

步骤14

装盘
南瓜莜面窝窝头的做法图解15

步骤15

口感好
南瓜莜面窝窝头的做法图解16

步骤16

成品

南瓜莜面窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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