啤酒鸡

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啤酒鸡的用料

姜 蒜
干辣椒 糖
盐 适量 生抽
老抽 水
鸡 一只 葱
啤酒 一瓶 桂皮 香叶 八角

啤酒鸡的做法

步骤1

鸡先抄水 撇去浮沫洗干净

步骤2

葱姜蒜八角桂皮香叶辣椒下油锅炝锅 下鸡块爆炒 加入料酒 生抽 老抽 一勺糖

步骤3

倒入一瓶啤酒 再加点水 没过鸡块即可 大火烧开后转小火慢炖 收汁儿即可盛出锅 撒点葱花

啤酒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 大萍果果果 编写，未经授权不得转载

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