草帽沙拉

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一直对沙拉情有独钟，丘比亦是我们餐桌上的常客，操作简单，口感细腻，是蔬菜和水果生食的最佳伴侣。这道美食，因为沙拉覆盖密集，吃起来口感很有层次，而且都是高蛋白低脂肪的原材料，富含多种维生素，操作简单，容易上手。还等什么小伙伴们，一起做起来吧！！！

咸蛋黄番茄土豆沙拉的用料

土豆 一个 西红柿 一个
香菇 一个 咸鸭蛋黄 一个
丘比沙拉酱 100g 玉米 一个

咸蛋黄番茄土豆沙拉的做法

草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

将土豆洗好切片和玉米一块放在高压锅里蒸三十分钟。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

将西红柿洗净用热水滚烫去皮后用小刀切成米字型备用。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

将香菇洗净去蒂后放在电饼铛里烤熟。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

取带油咸鸭蛋的蛋黄备用。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

土豆蒸熟后和鸭蛋黄一起捣成土豆泥。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

将带蛋黄的土豆泥用勺子在盘子里压平。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

将煮熟的玉米粒塞满切好的西红柿里。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

把西红柿整个放在土豆泥上。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

剪开丘比沙拉酱顺时针挤在土豆泥和西红柿上。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

最后将烤好的香菇放在西红柿上面，再以井字的方式覆盖一层丘比沙拉酱。沙拉有层次口感才好吃。
草帽沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解11

步骤11

完成。

咸蛋黄番茄土豆沙拉的烹饪技巧

材料和操作都很简单，唯一需要注意的是每一层原材料上都要覆盖沙拉，这样做出来的成品味道才会美美哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 炎夏的美食 编写，未经授权不得转载
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