多果酵素

独家
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多果酵素的用料

柠檬 7个 猕猴桃 3个
橙子 5个 火龙果 1个
木瓜 1个 石榴 2个
苹果 2个 香蕉 2根
冰糖 5斤 白酒 一瓶

多果酵素的做法

多果酵素的做法图解1

步骤1

准备新鲜水果(木瓜和猕猴桃要选生点的,其他水果最好也不要太熟的)
多果酵素的做法图解2

步骤2

去皮
多果酵素的做法图解3

步骤3

去皮,火龙果不要像吃的时候把外皮全剥掉,用刀削成图片这样
多果酵素的做法图解4

步骤4

木瓜切开去籽
多果酵素的做法图解5

步骤5

剥开果肉
多果酵素的做法图解6

步骤6

切片摆放在容器中,摆放时把水分少的水果放下面,多汁的水果放上面
多果酵素的做法图解7

步骤7

切片摆放,切薄一些
多果酵素的做法图解8

步骤8

两、三层水果加一层冰糖
多果酵素的做法图解9

步骤9

最顶层必须用柠檬封,然后上面放一层厚厚的冰糖
多果酵素的做法图解10

步骤10

水果和冰糖的比例是1:1,装到容器的八分满即可。像我的这些食材做了这跑罐。特别注意:容器以及所用刀具必须无水无油,都用白酒擦一遍,制作过程要经常用白酒擦试消毒刀具及菜板。

多果酵素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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