妈妈的味道

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一直怀念小时候妈妈烙的韭菜盒子，永久的怀念……

韭菜盒子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 4个
面粉 250g 豆油 适量
花椒面 适量

韭菜盒子的做法

妈妈的味道的做法图解1

步骤1

将开水陆续倒入面粉中搅动
妈妈的味道的做法图解2

步骤2

活成光滑的面团，用保鲜膜包裹，醒30分钟。
妈妈的味道的做法图解3

步骤3

韭菜洗净，切好后，用油活好，这样可以不出汤！
妈妈的味道的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好，煎好凉凉
妈妈的味道的做法图解5

步骤5

加油，花椒面适量，少许蚝油，鸡精，活好待用。
妈妈的味道的做法图解6

步骤6

馅活好的同时，面也活好了，擀成饺子皮
妈妈的味道的做法图解7

步骤7

拿好褶皱，好看多了吧！
妈妈的味道的做法图解8

步骤8

出锅了，有点妈妈的味道！！！☺☺☺

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 馋嘴的果果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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