蛋炒饭

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小小艾米呀
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前几天朋友订了份扬州炒饭外卖，吃了几口觉得不错，于是今天想自己做一份炒饭，自己做的料更足，味更好，主要是更放心，嘿嘿

蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 青豆 30g
胡萝卜 1/3根 米饭 一碗
盐 适量 葱花 2g
黄瓜 1/3根 金锣火腿肠 半根
玉米粒&豌豆粒 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜 胡萝卜 香肠切丁，速冻的玉米粒和豌豆粒用热水焯软备用

步骤2

鸡蛋打散，米饭准备好，备用
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

油放锅里烧热，煎鸡蛋，八成熟后导入上述备好的原材料，翻炒几下，再加入米饭，炒匀，加盐，适量十三香等调料，出锅，一份美味蛋炒饭可以享用咯~

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 小小艾米呀 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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