煎豆腐

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简单的辣椒很沉思
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豆腐要选用老豆腐才好吃，最好是土的大铁锅做的草锅豆腐！

煎豆腐的用料

豆腐 250g 葱姜
盐，生抽 少许

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
煎豆腐的做法图解2

步骤2

热锅滚油，豆腐下锅
煎豆腐的做法图解3

步骤3

把豆腐平摊开，每块都贴着锅
煎豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜放上去
煎豆腐的做法图解5

步骤5

加入清水，把豆腐轻轻翻过来煮下
煎豆腐的做法图解6

步骤6

我因为拍照，有点糊了。。

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 简单的辣椒很沉思 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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