韭菜馅水饺

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彩虹渡渡
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哈哈馋韭菜饺子了！

韭菜馅水饺的用料

韭菜 适量 粉条【鲜土豆粉】 适量
海天蚝油 适量 花椒面 适量
鸡粉 色拉油
香油 虾皮
饺子皮

韭菜馅水饺的做法

韭菜馅水饺的做法图解1

步骤1

忘记拍照了，拌好的馅如图: 把韭菜洗净捋好，切碎放入盆中 把粉条剁碎也放入盆中 抓一把虾皮放入盆中 在依次放入:色拉油、耗油、鸡粉、咸盐、香油、花椒面 搅拌匀后就可以开包啦！
韭菜馅水饺的做法图解2

步骤2

开包
韭菜馅水饺的做法图解3

步骤3

完工
韭菜馅水饺的做法图解4

步骤4

煮的时候不要时间太久，开水下入，顺一个方向推饺子不要沾底，等水大开了！就可以捞出来吃啦！
韭菜馅水饺的做法图解5

步骤5

成品
韭菜馅水饺的做法图解6

步骤6

馅味美，皮滑溜劲道！没谁了。

韭菜馅水饺的烹饪技巧

之所以用先的土豆粉是因为韭菜会洒汤，放入土豆粉吸水性好！全程包完不洒汤！耗油可以稍微多放些，味道鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 彩虹渡渡 编写，未经授权不得转载

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