啤酒鸡腿

精品
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用啤酒烧鸡肉 很嫩呢

啤酒鸡腿的用料

鸡腿 适量 适量
啤酒 一瓶 葱,生姜 适量
花椒 适量 生抽 适量
冰糖 适量 适量

啤酒鸡腿的做法

啤酒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿肉我是用剪刀剪成块 这样易熟省时
啤酒鸡腿的做法图解2

步骤2

还有啤酒
啤酒鸡腿的做法图解3

步骤3

锅热后倒油 放入葱姜,花椒煸炒 炒香后倒入鸡块 炒至鸡块变色 倒入啤酒 直到把鸡块淹没 盖锅盖大火烧
啤酒鸡腿的做法图解4

步骤4

等到煮开 改小火倒入适量生抽 喜欢颜色深些的可以放一点点老抽 小火大约煮半小时 放调味料盐,糖 在小火闷一会 感觉差不多的时候用筷子戳肉块 很轻松戳进去说明熟啦 这时大火开始收汁 等到汁粘稠差不多的时候就可以装盘啦
啤酒鸡腿的做法图解5

步骤5

开吃吧

啤酒鸡腿的烹饪技巧

因为没时间去买栗子了 喜欢吃栗子的朋友可以放栗子跟鸡块一块烧 很美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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