芝士焗红虾(免烤版)

独家
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芝士焗红虾的用料

阿根廷红虾 8只 马苏里拉芝士 50g
花生油 10g 白胡椒碎 少许
少许 少许
蚝油 少许 黑胡椒酱 少许
料酒 少许 鱼露 少许
姜丝 少许 蒜沫 少许
蕃茄酱 少许 辣椒酱 少许

芝士焗红虾的做法

芝士焗红虾(免烤版)的做法图解1

步骤1

阿根廷红虾8只,清洗干净
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解2

步骤2

去掉虾脚,虾须
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解3

步骤3

用刀顺腹部开口,方便成熟
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解4

步骤4

准备调料
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解5

步骤5

糖,鱼露。
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解6

步骤6

锅内放花生油煎虾
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解7

步骤7

五分熟后放姜丝,蒜沫
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解8

步骤8

出香味后,将调好的调料汁烹入
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解9

步骤9

散上芝士条
芝士焗红虾(免烤版)的做法图解10

步骤10

芝士融化后,出锅即可。

芝士焗红虾的烹饪技巧

碗汁成份:料酒一勺,耗油一勺,蕃茄酱一勺,辣椒酱半勺,鱼露一勺,黑椒酱一勺,盐少许,糖半勺,胡椒粉少许
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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