自家制咖喱鸡肉

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从小特别喜欢吃咖喱，于是就尝试自己做做呗

咖喱鸡肉的用料

鸡肉 300克 青椒 1个
洋葱 半个 大蒜 1颗
咖喱块（超市就可以买到） 2块 土豆 1个
油 少许 酱油 少许

咖喱鸡肉的做法

自家制咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

把需要的原材料切片切块
自家制咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

分别下锅爆炒，建议次序洋葱，青椒，土豆和鸡肉………其实第一用洋葱就行，其他我觉得顺序就不要紧了。
自家制咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

爆炒途中稍稍放一些酱油
自家制咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

炒好的食物倒进另一个锅里，加水，要满过食材，烧开后关火，然后加入咖喱块至咖喱块融化。
自家制咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

咖喱块融化后开火，再烧开后转小火焖煮約15分钟，注意时不时翻一下底以免烧糊
自家制咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

咖喱成浓稠状即可
自家制咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

再来一张浓稠的效果
自家制咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

经典搭配，咖喱配米饭
自家制咖喱鸡肉的做法图解9

步骤9

非常下饭呢，而且其实并不难，你今晚也试试吧
自家制咖喱鸡肉的做法图解10

步骤10

配饭
自家制咖喱鸡肉的做法图解11

步骤11

浓稠是关键，水水的就不好吃了

咖喱鸡肉的烹饪技巧

浓稠是关键，水水的就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 爱做饭的果爸爸 编写，未经授权不得转载

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