平底锅做【土豆煎饼】

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喜欢吃焦脆的土豆煎饼,就把土豆丝煎薄点;喜欢绵软的土豆煎饼,就把土豆丝堆厚点哦!

土豆煎饼的用料

土豆 1个 适量
适量 黑胡椒粉 适量
面粉(或淀粉) 适量 番茄酱(可选) 适量

土豆煎饼的做法

平底锅做【土豆煎饼】的做法图解1

步骤1

土豆切细丝
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解2

步骤2

放入大碗,加入盐和黑胡椒粉拌匀
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解3

步骤3

加入适量面粉
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解4

步骤4

先加一茶匙面粉,拌匀了看看是不是土豆丝都裹上了,不够就再加一茶匙面粉
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解5

步骤5

锅内放少许油,开小火
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解6

步骤6

倒入土豆丝慢慢煎
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解7

步骤7

煎熟一面后,再翻面煎反面
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解8

步骤8

出锅切块
平底锅做【土豆煎饼】的做法图解9

步骤9

可以挤上番茄酱食用~

土豆煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-09

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