土豆烧丸子

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♂™纸鸢、胭脂浓
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土豆烧丸子的用料

北岭丸子 一袋 土豆 一个
食用油 适量 蒜片 少许
葱段 少许 鸡精 少许
酱油 适量 老抽 适量
料酒 适量 白糖 一勺
耗油 适量

土豆烧丸子的做法

土豆烧丸子的做法图解1

步骤1

土豆切成均匀小块，熟的快
土豆烧丸子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好，准备好干红辣椒和花椒
土豆烧丸子的做法图解3

步骤3

炒锅加食用油烧热，放入第二步骤所有材料炒香
土豆烧丸子的做法图解4

步骤4

放入土豆块翻炒，调入酱油，耗油，老抽翻炒几下
土豆烧丸子的做法图解5

步骤5

加水没过土豆，放入丸子，调入白糖，烧开，中火加盖闷煮
土豆烧丸子的做法图解6

步骤6

之后，可以尝一下，如果口感不咸，在调入适量的盐，因为之前有加入老抽和酱油，耗油都是咸味所以最后要尝一下！调入鸡精翻两下，出锅！

土豆烧丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 ♂™纸鸢、胭脂浓 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炒 咸 家常味

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