DIY火锅

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在家吃火锅的好处就是什么菜都可以来一点，吃不了的就冻起来，明天还可以炒菜吃！

diy的用料

牛肉卷 300g 虾 250g
花蛤 300g 香肠
水饺 1袋 鱼丸鱼豆腐蟹棒等
油豆腐皮 1片 木耳
平菇 杏鲍菇 1个
香菇 4个 土豆 1个
红薯 1个 宽粉 3条
水晶粉 细粉丝
西蓝花 油麦菜
娃娃菜 1颗 葱姜蒜
芝麻酱 小肥羊清汤汤底

diy的做法

DIY火锅的做法图解1

步骤1

准备好各种材料，想吃什么就准备什么，前提是少量多种，这样就能吃到好多种食材，多开心！
DIY火锅的做法图解2

步骤2

芝麻酱料碗：芝麻酱+水+生抽+蚝油+甜面酱+腐乳+鸡精+糖+盐。海鲜料碗：生抽+美极鲜+蒸鱼豉油+醋+鱼露。准备一点芥末，喜欢的可以加一点。
DIY火锅的做法图解3

步骤3

锅中放入葱姜蒜，一锅水，烧开，倒入调料包，我用的是小肥羊清汤锅底，大家也可以选用自己喜欢的。
DIY火锅的做法图解4

步骤4

烧开的样纸~
DIY火锅的做法图解5

步骤5

开始煮吧！我喜欢先放海鲜和菇类的，这样汤比较鲜，之后再涮肉，最后放青菜。
DIY火锅的做法图解6

步骤6

美美哒！开始吃吧！！！

diy的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 eulb 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 中国菜 煮锅 家常菜 一家三口

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