万人迷-熊猫饼干

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造型饼干的用料

黄油 75g *2 糖粉 60g *2
蛋液 2个 低粉 165g
低粉 135g 可可粉 15g

造型饼干的做法

步骤1

75克黄油加热融化 不断搅拌 加入60克糖粉 继续搅拌均匀 取一个空碗 搅匀一个鸡蛋 将鸡蛋液分次加入黄油里 并搅匀 然后加入165克低粉 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时

步骤2

另一份75克黄油加热融化 不断搅拌 加入60克糖粉 继续搅拌均匀 取一个空碗 搅匀一个鸡蛋 鸡蛋分次加入黄油里 并搅匀 然后加入135克低粉和15克可可粉 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时

步骤3

半小时后从冰箱取出面团,相继压成0.5厘米薄片 用模具压出 并拍出造型 这是一个需要耐心的过程
万人迷-熊猫饼干的做法图解4

步骤4

终于摆成 有点粗糙
万人迷-熊猫饼干的做法图解5

步骤5

烤箱 我用的海氏,温度相当偏高的 130度 烤20分钟 完成
万人迷-熊猫饼干的做法图解6

步骤6

放凉之后脆脆的 整个屋子都有巧克力的味道 有木有很可爱

造型饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-16

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