柚子皮糖

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阿彩之光
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中医认为柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。由于柚子皮的甘苦味，我们都会丢掉，今天就来一个柚子皮小零食

柚子皮糖的用料

柚子皮 1000g 老冰糖 300g

柚子皮糖的做法

柚子皮糖的做法图解1

步骤1

柚子皮洗净，切成小段
柚子皮糖的做法图解2

步骤2

用九阳电磁灶把柚子皮加冰糖先用600w火力翻炒5分钟，让冰糖受热，打散成小块，让每个柚子皮都能均匀包裹糖分再转成300w小火继续翻炒
柚子皮糖的做法图解3

步骤3

大约两个小时就可以了
柚子皮糖的做法图解4

步骤4

成品，出锅，晾凉之后，嘎嘣脆

柚子皮糖的烹饪技巧

洗柚子皮的时候用细盐搓均匀，清水洗净就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 阿彩之光 编写，未经授权不得转载

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